Στην Γιακούτια (Δημοκρατία των Σαχά, Σιβηρία), τοποθετείται ο βόρειος θερμοκρασιακός πόλος της γης, όπου έχει καταγραφεί η χαμηλότερη θερμοκρασία του βόρειου ημισφαιρίου (-72,2 °C, στο χωριό Οϊμιάκον).
Πρόκειται για το μεγαλύτερο διοικητικό και γεωγραφικό διαμέρισμα παγκοσμίως και αποτελεί το ένα πέμπτο του Ρωσικού εδάφους, όπου και ανήκει. Για να δώσουμε μια τάξη μεγέθους, στην έκτασή της θα χωρούσαν εφτά ευρωπαϊκές χώρες, η Γερμανία, η Γαλλία, η Αυστρία, η Ιταλία, η Φινλανδία, η Ελλάδα και η Σουηδία.
Η “Munkha”, το παραδοσιακό ψάρεμα στον πάγο…
Παρόλη την έκτασή της όμως, ο πληθυσμός της δεν ξεπερνά το ένα εκατομμύριο κατοίκους, γιατί οι συνθήκες ζωής είναι αφιλόξενες λόγω των ακραίων καιρικών συνθηκών. Γι΄ αυτό και οι άνθρωποι έμαθαν να συνεργάζονται και να βοηθούν ο ένας τον άλλο, για να επιβιώσουν στα μεγάλα κρύα.
Η “Munkha”, το παραδοσιακό ψάρεμα στον πάγο, αποτελεί ένα παράδειγμα αυτής της νοοτροπίας. Στο ξεκίνημα λοιπόν του Νοέμβρη, μόλις καλυφθούν οι λίμνες με ένα αρκετά χοντρό στρώμα πάγου, το χωριό βρίσκεται όλη την ημέρα έξω για ψάρεμα στον πάγο, με -15°C. Να σημειωθεί ότι είναι εκατοντάδες χιλιάδες τα μεγάλα και μικρά ποτάμια, καθώς και οι λίμνες στην Γιακούτια!
Συνεργάζονται όλοι για να αποκομίσουν φαγητό και να βγάλουν τον δύσκολο και σκοτεινό σιβηρικό Χειμώνα. Ο βασικός κανόνας εδώ είναι ότι δουλεύουν όλοι, ακόμα και οι γυναίκες και τα παιδιά. Όλοι κάτι μπορούν να κάνουν για να πετύχει η ψαριά.
Αρχικά ανοίγουν δυο μεγάλες τρύπες για το δίχτυ και μια σειρά από μικρότερες για να το σπρώξουν από τη μία άκρη στην άλλη. Έπειτα οι πιο έμπειροι και παλιοί ψαράδες ανοίγουν τρύπες και όλοι ακολουθούν χτυπώντας με ραβδιά και σπρώχνουν τα ψάρια στο δίχτυ.
«Είναι μια γιορτή, όπου οι κάτοικοι της Γιακούτια χαίρονται να βρίσκονται με τους συγχωριανούς τους και να απολαμβάνουν τον υπέροχο καιρό στη φύση», παραδέχεται ένας ηλικιωμένος κάτοικος…
Τα λιπαρά κυπρίνια θα είναι πολύτιμη τροφή για τον βαρύ Χειμώνα που ακολουθεί και τα μοιράζονται ακριβοδίκαια όλοι οι συμμετέχοντες, χωρίς να ξεχνούν και τους γείτονες που δεν μπόρεσαν να λάβουν μέρος
Όσο για την οικολογική ισορροπία, η κάθε λίμνη ψαρεύεται μόνο μια φορά κάθε τρία χρόνια, για να έχουν τα ψάρια την ευκαιρία να αναπαραχθούν…
Δείτε το βίντεο:
