ΣυνταγέςΚυνηγίου

Του κυνηγού το πιάτο είναι αφορμή για οικογενειακή και κοινωνική συνάθροιση, όπου με υπερηφάνεια και τιμή ο οικοδεσπότης, παραθέτει στους προσκεκλημένους τον μόχθο του, δουλεμένο με το μεράκι και την αγάπη της οικοδέσποινας, στα πρότυπα της παραδοσιακής Ελληνικής φιλοξενίας.

Το θήραμα αποτελεί μια μοναδική προσφορά της Ελληνικής φύσης. Είναι αγνό, θρεπτικό, υγιεινό και πολύ νόστιμο. Αρκεί βέβαια, να ξέρεις τον τρόπο να το μαγειρέψεις. Αυτόν τον τρόπο σας προσφέρουμε σ’ αυτό το βιβλίο, με νοστιμότατες συνταγές που μαζέψαμε απ’ όλη την Ελλάδα.

Καλή σας όρεξη….