Δευτέρα, 3 Οκτωβρίου, 2022

Αγριογούρουνο Kρασάτο

|

- Advertisement -

Αγριογούρουνο Kρασάτο – Των Πάρη & Ελένης Σουρλουκα
Εξοχικό Κέντρο Βοϊδομάτης, Κλειδωνιά Κόνιτσας


Υλικά
  • 1 κιλό αγριογούρουνο
  • ½ κιλό κρεμμύδια
  • 2 πιπεριές κόκκινες
  • 2 πιπεριές πράσινες
  • ½ κιλό κόκκινο κρασί
  • ½ ποτήρι του νερού ημίγλυκο
  • 3 σκελίδες σκόρδο
  • 2 κουταλιές της σούπας ντοματοπελτέ
  • Μαϊντανό, αλάτι, κόκκινο και μαύρο πιπέρι
Για την μαρινάδα
  • 4 σκελίδες σκόρδο
  • 3 φύλλα δάφνης
  • Θυμάρι – δεντρολίβανο
  • Λίγο ξύδι
  • ½ κιλό κόκκινο κρασί
Αγριογούρουνο Kρασάτο – Εκτέλεση

Τσιγαρίζουμε το κρέας με τα κρεμμύδια, το σκόρδο, τις πιπεριές και το σβήνουμε με το κρασί. Στη συνέχεια ρίχνουμε τα υπόλοιπα υλικά και το αφήνουμε να βράσει ώστε να μείνει με τη σάλτσα του.

Διαβάστε επίσης: Αγριογούρουνο Κοκκινιστό

Δείτε ΕΔΩ τα Πλάνα Συνδρομών!

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

Αγριογούρουνο εισέβαλλε σε διαμέρισμα αφού έσπασε το παράθυρο – Βίντεο

Αγριογούρουνο εισέβαλλε σε διαμέρισμα αφού έσπασε το παράθυρο «Έσπασε το παράθυρο, έσπασε τα πάντα», λέει μια γυναίκα όταν γύρισε σπίτι της και είδε έναν αγριόχοιρο Ένα...
36,298ΥποστηρικτέςΚάντε Like
9,767ΑκόλουθοιΑκολουθήστε
5ΑκόλουθοιΑκολουθήστε
8,510ΣυνδρομητέςΓίνετε συνδρομητής
Athens
clear sky
27.2 ° C
29 °
25.2 °
38 %
3.1kmh
0 %
Δε
27 °
Τρ
23 °
Τε
22 °
Πε
23 °
Πα
23 °

ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ

ΔΗΜΟΦΙΛΗ