Τρίτη, 29 Νοεμβρίου, 2022
ΑρχικήΜαγειρικήΣυνταγές ΑγριογούρουνουΑγριογούρουνο Μαγειρευτό - Βίντεο

Αγριογούρουνο Μαγειρευτό – Βίντεο

|

- Advertisement -

Αγριογούρουνο Μαγειρευτό – Το κρέας τοποθετήκε αρχικά σε ένα μπολ με άλμη ( νερό βρασμένο με 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη και δύο κουταλιές της σούπας αλάτι) για ένα βράδυ.

Αγριογούρουνο Μαγειρευτό

Τα υλικά που χρησιμοποποιήσαμε για το αγριογούρουνο που μαγειράψαμε:

  • Αγριογούρουνο σπάλα – 2 κιλά
  • Κρεμμύδι ξερό – 2 τεμάχια
  • Καρότα – 4 τεμάχια
  • Πατάτες – 2 τεμάχια
  • Πράσα – 2 τεμάχια
  • Σκόρδο – 3 σκελίδες
  • Κρασί κόκκινο – 700 γραμμάρια
  • Δάφνη – 5 φύλλα
  • Μπαχάρι – 10 κόκκοι
  • Αστεροειδής γλυκάνισος – 4 αστέρια
  • Μουστάρδα – 2 κουταλιές σούπας
  • Πετιμέζι – 3 κουταλιές σούπας
  • Ελαιόλαδο – 50 γραμμάρια
  • Κόκκοι πιπεριού – 1 κουταλιά σούπας
  • Αλάτι – 1 κουταλιά σούπας
  • Δενδρολίβανο – 3 κλωνάρια
  • Φρέσκια Ρίγανη – 5 κλωνάρια
Αγριογούρουνο Μαγειρευτό – Δείτε σε βίντεο την εκτέλεση της συνταγής:

- Advertisement -

 

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

Φθιώτιδα: Τροχαίο με αγριογούρουνο – «Σμπαράλια» το αγροτικό αυτοκίνητο

Φθιώτιδα: Τροχαίο με αγριογούρουνο - «Σμπαράλια» το αγροτικό αυτοκίνητο Ευτυχώς δεν υπήρξε τραυματισμός Σοβαρό τροχαίο με αγριογούρουνο, σύμφωνα με το lamiareport σημειώθηκε βραδυνές ώρες της Τρίτης,...
37,563ΥποστηρικτέςΚάντε Like
9,931ΑκόλουθοιΑκολουθήστε
197ΑκόλουθοιΑκολουθήστε
9ΑκόλουθοιΑκολουθήστε
9,490ΣυνδρομητέςΓίνετε συνδρομητής
Athens
scattered clouds
10.7 ° C
12.4 °
8.6 °
81 %
6.2kmh
40 %
Τρ
12 °
Τε
13 °
Πε
16 °
Πα
16 °
Σα
16 °

ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ

ΔΗΜΟΦΙΛΗ