Κυριακή, 4 Δεκεμβρίου, 2022
ΑρχικήΜαγειρικήΣυνταγές ΑγριογούρουνουΑγριογούρουνο Μαγειρευτό - Βίντεο

Αγριογούρουνο Μαγειρευτό – Βίντεο

|

Αγριογούρουνο Μαγειρευτό – Το κρέας τοποθετήκε αρχικά σε ένα μπολ με άλμη ( νερό βρασμένο με 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη και δύο κουταλιές της σούπας αλάτι) για ένα βράδυ.

Αγριογούρουνο Μαγειρευτό

Τα υλικά που χρησιμοποποιήσαμε για το αγριογούρουνο που μαγειράψαμε:

  • Αγριογούρουνο σπάλα – 2 κιλά
  • Κρεμμύδι ξερό – 2 τεμάχια
  • Καρότα – 4 τεμάχια
  • Πατάτες – 2 τεμάχια
  • Πράσα – 2 τεμάχια
  • Σκόρδο – 3 σκελίδες
  • Κρασί κόκκινο – 700 γραμμάρια
  • Δάφνη – 5 φύλλα
  • Μπαχάρι – 10 κόκκοι
  • Αστεροειδής γλυκάνισος – 4 αστέρια
  • Μουστάρδα – 2 κουταλιές σούπας
  • Πετιμέζι – 3 κουταλιές σούπας
  • Ελαιόλαδο – 50 γραμμάρια
  • Κόκκοι πιπεριού – 1 κουταλιά σούπας
  • Αλάτι – 1 κουταλιά σούπας
  • Δενδρολίβανο – 3 κλωνάρια
  • Φρέσκια Ρίγανη – 5 κλωνάρια
Αγριογούρουνο Μαγειρευτό – Δείτε σε βίντεο την εκτέλεση της συνταγής:

- Advertisement -

 

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

Τσοπανόσκυλο κουβαλά στο στόμα του ένα μικρό αγριογούρουνο – Βίντεο

Τσοπανόσκυλο κουβαλά στο στόμα του ένα μικρό αγριογούρουνο Ένα τσοπανόσκυλο συνοδεύει το κοπάδι με τα πρόβατα καθώς κρατά στο στόμα του έναν μικρό αγριόχοιρο. Δεν είναι...
37,609ΥποστηρικτέςΚάντε Like
9,931ΑκόλουθοιΑκολουθήστε
197ΑκόλουθοιΑκολουθήστε
9ΑκόλουθοιΑκολουθήστε
9,680ΣυνδρομητέςΓίνετε συνδρομητής
Athens
broken clouds
13.8 ° C
14.6 °
12.6 °
73 %
3.6kmh
75 %
Κυ
13 °
Δε
15 °
Τρ
15 °
Τε
14 °
Πε
17 °

ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ

ΔΗΜΟΦΙΛΗ